Cara Mengatasi Roti Bantat dengan Proofer

Cara Mengatasi Roti Bantat dengan Proofer

Proofer Solusi mengatasi Roti bantat

Apakah anda mengalami masalah roti bantat, kurang mengembang, keras dibagian bawah, tekstur rusak dan kasar? awas.!! itu fatal. apalagi untuk anda yang sedang membangun usaha dan bisnis bakery, masalah seert diatas jangan dianggap sepele loh bun? cari tahu bagaimana cara mengatasinya sekarang juga.

Proofer adalah salah satu perlengkapan bakery yang menjadi primadona para pengusaha bakery, mengapa demikian? perlengkapan bakery dengan bentuk cabinet ini mampu mengatasi masalah-masalah yang anda alami sebelumnya. terlebih untuk hasil roti kurang mengembang setelah dioven. dengan menggunakan sistem digital, proofer ini mampu mengatur suhu dan kelembaban adoanan roti sebelum di oven. sehingga memaksimalkan seluruh komponen adonan roti agar mengembang lebih maksimal.

Penyebab roti kurang mengembag, juga sangat dipengaruhi oleh komponen utama adonana yang kurang bagus, bisa saja tepung, telur, gula dan lain sebagainya, anda bisa membaca tips membuat roti anti bantat. sehingga anda punya pandangan, untuk membuat adonan yang bagus. Namun suhu dan kelembaban terbaiklah yang akan menghasilkan roti terbaik pula.

Berikut ini ada dua video tentang proofer (mesin pengembang adoanan roti), yang pertama, adalah proofer dengan sistem standard (mekanikal), sedangkan yang kedua sistem pengatur suhu dan kelebaban sudah digital. silahkan anda nikmati :D

Proofer Standard





Proofer sistem digital




Spesifikasi dan Keunggulan


  • Body proofer dibuat dengan menggunakan bahan material stainless.
  • Pengatur suhu
  • Pengatur kelembaban
  • Lampu pada bagian dalam.
  • roda plus rem kaki
  • Power: 600 watt - 1100 watt - 2800 watt (tergantung kapasitas)
  • kapasitas:
    • 6 Tray
    • 10 Tray
    • 14 Tray
    • 30 Tray
    • 64 Tray
  • Garansi 1 tahun
  • Sparepart terjamin ketersediaan, walau pasca garansi

Cara Pemesanan dan Pembelian


IBU ELYA - KONSULTAN PRODUKSMS/PHONE/WHATSAPP : 0852-1015-6928BBM : 5E3E2E54

Jl. Damai No. 8C, Prujakan, Sinduharjo, Ngaglik, Sleman  - D.I Yogyakarta 55581

PEMESANAN WILAYAH JABODETABEK (MARKETING)
Alamat: Dukuh Zamrud Blok L No.24 Cimuning, Mustika Jaya, Kota Bekasi, Jawa Barat.

Lokasi Toko Kami

Pages